ENTRADAS
¡Todas nuestras entradas son excelentes acompañadas con nuestro Chili Guaro! Agrega una salsa adicional por un pequeño cargo.
Chips & Salsa
Chips de tortilla frescos, salsa y frijoles refritos.
Papas Fritas
Preparadas frescas al momento.
Aros de Cebolla Rebozados con Cerveza
Servidos con aderezo Ranch.
Champiñones Rebozados con Cerveza
Servidos con aderezo Ranch.
Deditos de Pollo
Pechuga de pollo empanizada de libre pastoreo. Servidos con aderezo Ranch, BBQ o salsa de chile dulce.
Camarones Empanizados
Empanizados y fritos, servidos con BBQ, Ranch de la casa, o salsa de chile dulce.
SLIDERS
1 SLIDER SERVIDO EN PAN ARTESANAL
¡Siéntete libre de mezclar y combinar nuestros sliders! Nuestra Aioli de la Casa está hecha con leche.
Slider de Vegetales Ahumados
Vegetales Ahumados (Cebollas, Pimientos, Champiñones) con Cebollas Rojas Caramelizadas. A elegir entre Aioli, Mayonesa de Chipotle o Pesto Vegano.
Slider de Hamburguesa de Frijoles Negros
Hamburguesa de Frijoles Negros y Vegetales Ahumados con Lechuga, Tomate, Cebollas Rojas Caramelizadas, Queso Cheddar. A elegir entre Aioli, Mayonesa de Chipotle o Pesto Vegano.
Slider B.L.T.O
¡Nuestra versión del clásico! Tocino, Lechuga, Tomate y Cebollas Rojas Caramelizadas, servido con Aioli de la Casa y Mostaza.
Slider de Hamburguesa Imago
Hamburguesa de Res, Lechuga, Tomate, Cebollas Rojas Caramelizadas, Queso Cheddar. A elegir entre Aioli, Mayonesa de Chipotle o Pesto Vegano.
+ Agrega tocino por un pequeño cargo
Slider de Bratwurst
Bratwurst al Estilo Wisconsin con Cebollas Rojas Caramelizadas, Chucrut, Aioli, Mostaza.
Slider de Cerdo Desmenuzado con BBQ
Cerdo Desmenuzado al BBQ Ahumado Lento, Cebollas Rojas Caramelizadas. Servido con Aioli y Salsa BBQ Imago.
Slider de Pollo a la Parrilla
Pechuga de Pollo a la Parrilla de Libre Pastoreo, Lechuga, Tomate, Cebollas Rojas Caramelizadas. A elegir entre Aioli, Mayonesa de Chipotle o Pesto Vegano.
+ Agrega tocino por un pequeño cargo
Slider de Po’Boy de Camarones
Camarones a la Parrilla con Condimento Seco Imago, Lechuga, Tomate, Cebollas Rojas Caramelizadas y Salsa Remoulade.
+ Agrega tocino por un pequeño cargo
PLATOS PRINCIPALES
TODOS LOS PLATOS PRINCIPALES INCLUYEN DOS GUARNICIONES A ELECCIÓN
Agrega una salsa adicional por un pequeño cargo
Nuestra Aioli de la Casa está hecha con leche
Enyucado de Vegetales Ahumados
Dos enyucados rellenos con cebollas ahumadas, pimientos, champiñones, cebollas rojas caramelizadas y pesto vegano.
Enyucados de Cerdo Desmenuzado con BBQ
Dos enyucados rellenos con cerdo desmenuzado con BBQ.
Sándwich de Vegetales Ahumados
Vegetales ahumados (cebollas, pimientos, champiñones) con cebollas rojas caramelizadas. A elegir entre aioli, mayonesa de chipotle o pesto vegano.
Hamburguesa de Frijoles Negros y Vegetales
Nuestra hamburguesa de frijoles negros y vegetales ahumados, lechuga, tomate, cebollas rojas caramelizadas, queso cheddar. A elegir entre pesto vegano o (no vegano) aioli o mayonesa de chipotle.
Hamburguesa Imago
Hamburguesa de res, lechuga, tomate, cebollas rojas caramelizadas, queso cheddar. A elegir entre aioli, mayonesa de chipotle o pesto vegano.
+ agrega tocino por un pequeño cargo
B.L.T.O.
Tocino, lechuga, tomate y cebolla roja servidos con aioli de la casa y mostaza.
Bratwurst
Bratwurst al estilo Wisconsin, cebollas rojas caramelizadas, chucrut, aioli, mostaza.
Sándwich de Cerdo Desmenuzado con BBQ
Cerdo desmenuzado ahumado, cebollas rojas caramelizadas, aioli, salsa BBQ Imago.
Deditos de Pollo
Pechuga de pollo de libre pastoreo empanizada. Servida con tu elección de salsa BBQ Imago, ranch de la casa o salsa de chile dulce.
Sándwich de Pollo a la Parrilla
Pechuga de pollo de libre pastoreo a la parrilla, lechuga, tomate, cebollas rojas caramelizadas. A elegir entre aioli, mayonesa de chipotle o pesto vegano.
+ agrega tocino por un pequeño cargo
Camarones Empanizados
12 camarones empanizados y fritos. Servidos con tu elección de salsa BBQ Imago, ranch de la casa o salsa de chile dulce.
Sándwich Po’Boy
Camarones a la parrilla con nuestro condimento seco Imago, lechuga, tomate, cebollas rojas caramelizadas y salsa remoulade.
+ agrega tocino por un pequeño cargo
Guarniciones
Ensalada de Papa
Papas, mayonesa, eneldo, cebollas, huevos duros.
Papas Fritas
Preparadas frescas al momento.
Yukitas
Empanadas de yuca rallada fritas con albahaca y cebollas rojas.
Frijoles Negros
Preparados al estilo costarricense: frijoles negros, cebollas, pimientos, salsa Lizano.
Ensalada Mixta
Rúcula, verduras mixtas, zanahorias, cebollas rojas, tomates cherry. Servida con tu elección de ranch de la casa, pesto vegano o aceite de oliva y vinagre balsámico.
Ensalada Tita
Repollo rojo, zanahorias, cebollas rojas, ajo, jengibre, hojuelas de chile, aceite de oliva, vinagre balsámico. Un poco picante.
ENSALADA GRANDE
Ensalada Mixta Grande
Rúcula, verduras mixtas, zanahorias, cebollas rojas, tomates cherry. Servida con tu elección de ranch de la casa, pesto vegano o aceite de oliva y vinagre balsámico
+ Agrega pollo a la parrilla o camarones a la parrilla por un pequeño cargo
CÓCTELES
Passi-Tequila
Tequila Jarana, Gaseosa de Maracuyá
+ Tequila Jarana, Gaseosa de Maracuyá
Passi-Vodka
Vodka Smirnoff, Gaseosa de Maracuyá
+ Vodka Smirnoff, Gaseosa de Maracuyá
Vodka Linda
Gaseosa Flor de Jamaica, Jugo de Limón, Vodka Smirnoff
+ Gaseosa Flor de Jamaica, Jugo de Limón, Vodka Smirnoff
Daiquiri de Fresa
Fresas frescas, Ron Flor de Cana, Tapa Dulce, Limón
+ Fresas, Ron Flor de Cana, Tapa Dulce, Limón
Bloody Mary/María
Vodka Smirnoff o Tequila Jarana, Jugo de Tomate, Mix de Bloody Mary de la casa, Aceitunas Verdes, Borde de Sal y Pimienta
+ Vodka Smirnoff o Tequila Jarana, Jugo de Tomate, Mix de Bloody Mary de la casa, Aceitunas, Sal y Pimienta
Chilly Chili
Un doble de nuestra mezcla de Chili Guaro en las rocas con Tajín y Limón. Algo digno de mencionar.
+ Un doble de Chili Guaro en las rocas con Tajín y Limón. Lo mejor Chilli Guaro de Costa Rica.
San Rafael
Nuestra versión de un Cosmo. Vodka Smirnoff, Triple Sec, Coulis de Mora, Limón, Gaseosa Flor de Jamaica
+ Vodka Smirnoff, Triple Sec, Coulis de Mora, Jugo de Limón, Gaseosa Flor de Jamaica
Imago Margarita
Tu elección de Margarita de Limón, Sandía, Mango o Maracuyá, con Borde de Sal o Tajín. Pruébalo picante con nuestro tequila infusionado con Habanero/Jalapeños.
+ A elegir, Limón, Sandía, Mango o Maracuyá, con Borde de Sal o Tajín. Pruébalo con nuestro tequila infusionado con Habanero/Jalapeños.
Mojito Lindo
Ron Flor de Cana, Limón, Menta, Tapa Dulce, Gaseosa Flor de Jamaica
+ Ron Flor de Cana, Limón, Menta, Tapa Dulce, Gaseosa Flor de Jamaica
Piña Colada
Piña fresca, Ron Flor de Cana, Crema de Coco
+ Piña, Ron Flor de Cana, Crema de Coco
Whiskey Ginger Highball
Whiskey Jim Beam, Jugo de Limón, Jengibre, Tapa Dulce, Agua con gas BBCo.
+ Whiskey Jim Beam, Jugo de Limón, Jengibre, Tapa Dulce, Agua con gas BBCo.
VINO
Beguda
Tinto de Verano | Vino Tinto y Gaseosa de Maracuyá
Conde de Caralt
Blancs de Blancs Seco 2016 | Vino Blanco Catalán
Conde de Caralt
Vino Tinto 2019 | Vino Tinto Catalán
Gallo Family Vineyards
Cabernet Sauvignon 2013 California
TRAGOS
Chilli Guaro
Guaro Cacique, Jugo de Tomate, Jugo de Limón, Salsa Lizano, Salsa Picante Pica Culo, Cebolla, Cilantro, Tajín.
+ Guaro, Jugo de Tomate, Jugo de Limón, Salsa Lizano, Salsa Picante Pica Culo, Cebolla, Culantro, Tajín.
Tequila Jarana
Flor de Caña 4 años
Ron Nicaragüense
Whiskey Jim Beam
Bourbon de Kentucky
Jose Cuervo 1800
Tequila Reposado
Jim Beam Devil’s Cut
Bourbon de Kentucky 90 Proof
Flor de Caña 18 años
Ron de Nicaragua
Don Julio
Tequila
BEER/CERVESA
Ve nuestra página de Cerveza Artesanal para ver nuestra lista completa de cervezas. Pregunta a tu servidor o envíanos un mensaje para saber qué está actualmente en el grifo o disponible en botellas para llevar.
BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
Soda Club de Butterfly Brewing Co.
Limonada
Puedes agregar menta fresca o menta y mango.
Batido de Mango y Piña
(sin leche)
Batido de Sandía, Fresa y Lima
(sin leche)
Jugo de Manzana
Malteada de Oreo
Espresso/Americano
Latte/Capuchino
+ Sustituye por leche de avena por un pequeño cargo
CRAFT SODAS
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Passiflora
Soda de maracuyá endulzada con azúcar cruda orgánica.
Limonilla
Soda de limón y granadilla endulzada con azúcar cruda orgánica.
Rosalinda
Soda de hibisco endulzada con azúcar cruda orgánica.